杨陵江5分钟分享的3个案例,改变了名酒通路、百威和餐厅

时间:2019-05-29 11:06:22     来源:云酒头条    

“昨天,我在杭州通过天猫旗舰店下单,买了一瓶啤酒,16分钟酒就到了。不仅到了,还有惊喜,冰的,配着新鲜的青柠檬。很多人问我,1919是怎么做到的?我想那就是天猫+菜鸟+1919,用前置仓创造了供应链奇迹。原来收货要2-3天,现在最快19分钟,人们从囤酒,变成了即买即饮……”

 

5月28日,在GSLS2019全球智慧物流峰会上,作为阿里酒饮商业操作系统的落地企业代表,1919董事长杨陵江用一个简短的故事,向与会代表?#25925;?#20102;一个进化的1919。

 

三张牌,打出不一样的1919

 

正如杨陵江所言,数字化正在带来一场商业革命,而1919正走在变革的前沿。

 

现在的1919究竟是什么样?#30475;?#26472;陵江分享的三个案例中,或许能够看到1919的三张牌,分别指向C端、B端客户及合作伙伴。

 

第一张牌,满足C端即时性需求。会议现场,除了杨陵江讲的买啤酒的故事外,嘉宾们也在现场完成了“凉啤酒实验”。嘉宾们现场通过百威天猫旗舰店下单,16分钟后便拿到了啤酒,温度仍能保持15度。

 

第二张牌,实现B端零库存。通过与饿了么合作有菜业务,1919得以为餐厅客户提供零单超快配送,帮助客户实现全品类酒类零库存。杨陵江表示,通过有菜,1919在饿了么平台流量增长13倍,日订单量增长52倍,转化?#35797;?#38271;7.75倍。

 

第三张牌,帮助上游酒企改造供应链体系。以1919同一家名酒企业的合作为例,终端直接从零售通下单,其货品通过菜鸟?#19978;?#29289;流加1919同城配送,实现从酒企仓库直接配送到终端门店。这样不仅节省了大量中间物流环节产生的物流及时间成本,也让酒企能直接掌握终端销售数据,进而直接掌握市场。

 

不难看出,1919在不断加码“配送”环节,快则是这一环节的定海神针。

 

1919,快在何处?

 

在1919全面接入阿里酒饮商业操作系统的2019年,也被?#30340;?#26222;遍认为是酒业新零售的元年。新的节点,1919如何踏出快人一步的步伐?

 

三组案例背后,1919的三种模式跃然纸上。

 

模式一:菜鸟+天猫+1919门店+百威

 

在这个模式中,1919的门店起着?#20937;?#37325;要的作用。目前,1919在全国1500家门店同时承担了前置仓的角色。因为有了前置仓,所以啤酒可以随?#21271;?#20923;,同时迅速将货物分解到C端,满足消费者快捷消费的需求。

 

模式二,菜鸟+饿了么+有菜+1919门店

 

在饿了么的业务版图中,有一项针对餐厅供应链的服务——有菜,旨在帮助?#34892;?#22411;餐厅完成专属食材采购。而与之相似的酒水配送,则是1919运作多年的业务领域,双方据此打造出全新的B端服务。

 

在合作中,1919借助菜鸟对省仓及城市仓的支持,使城市商通过同城配送直抵1919终端,再由终端及时配送至每个餐厅,满足餐厅零库存的需求。此外,传统物流配送每日最多配送十家餐厅,而得益于1919的前置仓,这种模式中的物流可以实现随时配送。

 

模式三,菜鸟+零售通+1919门店+酒企

 

酒企的经销商分为一级经销商、二级经销商及数万个餐饮终端。原始物流程序中,货从厂家发出后将经至少三次转手才能到达C端。

 

而在1919的模式中,订单的入口归集于零售通内,受理后将直接推送给菜鸟城市仓,由城市仓直接使用同城物流派送至终端,缩减了大量的转手环节,也让厂?#22871;?#30830;了解到货物的动向。

 

三种模式中,1919分别针对不同对象的不同需求提供了新的方案,“快”的秘诀自然有迹可循。

 

酒业新零售,下一场变革在哪里?

 

三种模式的成功,无疑给了1919更大的信心,同时也传递给了行业更多变革的信息。

 

在成功的经验中,1919的门店作为前置仓这一元素贯穿始终,成为新零售落地的重要一环。

 

事实确是如此,1919相关人?#21271;?#31034;,1919多项案例的成功,主要得益于其在新零售领域的积累。例如面向C端和B端客户提供“19分钟送达”的超快配送,便是基于1919在全国的1500家门店同时承担了前置仓的角色,可以迅速把货分解到C端,或是通过有菜分解到下游B端。

 

在1919的发展经验中,门店作为前置仓,将成为不可逆的潮流。而同样重要的,是阿里提供的菜鸟服务。如果说前置仓是新零售落地的关键元素,那么菜鸟则是基石,支撑新物流的变革。在打通厂家与终端间的渠道中,菜鸟提供了新的解决方案,帮助上游酒企改造供应链体系。

 

目前,1919旗下的仓到店同城物流虽然刚?#25484;?#27493;,但已经在阿里体?#30340;?#33719;得高起点。据杨陵江透露,2019年,1919在国内的前置仓将达到约8000个,覆盖大陆地区90%的县级以上行政区域。

 

在酒业变革中,新零售在带来渠道转型动力的同?#20445;?#28040;费者体验也对物流平台提出更高的要求。菜鸟的城市仓+同城配送+门店前置仓的模式仍在?#23548;?#20294;是当下,走在前面的杨陵江,又往前踏出了一步。

 

关于1919的三种模式,你怎么看?文末留言等你分享!


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